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Lettre aqueduc.info - n°100

DOSSIER SPÉCIAL SEPTEMBRE 2014 "L'eau, aujourd'hui, demain" (...)



L’eau, aujourd’hui, demain

ÉDITORIAL Pour marquer le 100e numéro de sa Lettre, aqueduc.info se fait l’écho de travaux interdisciplinaires menés par deux groupes de chercheurs des universités de Lausanne et Fribourg sur (...)
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Réflexions sur la notion d’usage de l’eau

Le développement des recherches sur les défis actuels et futurs dans le domaine des ressources hydriques postule, à la fois, de mesurer avec beaucoup plus de méthode et de précision les quantités (...)
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Regards croisés sur la notion de pénurie d’eau en Espagne : vers un rapprochement interdisciplinaire

A partir des années 1950, l’Espagne a connu un fort développement agricole auquel s’est ajoutée une dynamique d’urbanisation et d’essor touristique. La hausse des besoins en eau confrontée à des (...)
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Anticiper le stress hydrique dans le futur : une simple affaire de climat ?

De nombreuses études l’ont déjà démontré : les ressources en eau sont l’une des composantes naturelles les plus fortement touchées par les changements climatiques et ces impacts potentiellement (...)
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La fragmentation institutionnelle communale au détriment des ressources

En Suisse, les communes jouent un rôle-clef dans la gestion des ressources en eau. La région de Crans-Montana-Sierre, dans le Valais central - étudiée par le projet MontanAqua dans le cadre du (...)
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Le fétichisme du bassin versant

En Suisse comme un peu partout dans le monde, le bassin versant est devenu l’échelle de référence en matière de gestion de l’eau. D’innombrables documents stratégiques, politiques publiques, directives (...)
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Participation des usagers dans l’aménagement des cours d’eau en Suisse : premiers résultats d’une enquête nationale

Comment, en Suisse, les services cantonaux d’aménagement des cours d’eau s’y prennent-ils pour impliquer le public dans leurs projets ? Peut-on établir une typologie de ces démarches participatives et (...)
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Mots-clés

Glossaire

  • Eau potable

    La législation suisse sur les denrées alimentaires définit l’eau potable comme une "eau naturelle ou traitée qui convient à la consommation, à la cuisson d’aliments, à la préparation de mets et au nettoyage d’objets entrant en contact avec les denrées alimentaires". Cette eau doit être "salubre sur les plans microbiologique, chimique et physique". La loi définit de manière précise les exigences de qualité auxquelles elle doit satisfaire en tout temps et les concentrations maximales admissibles de diverses substances.

Mot d’eau

  • Eaux de source

    "Rosette témoigna, pour apaiser sa soif, le désir de boire aussi de cette eau, et me pria de lui en apporter quelques gouttes, n’osant pas, disait-elle, se pencher autant qu’il le fallait pour y atteindre. Je plongeai mes deux mains aussi exactement jointes que possible dans la claire fontaine, ensuite je les haussai comme une coupe jusqu’aux lèvres de Rosette, et je les tins ainsi jusqu’à ce qu’elle eût tari l’eau qu’elles renfermaient, ce qui ne fut pas long, car il y en avait fort peu, et ce peu dégouttait à travers mes doigts, si serrés que je les tinsse." (Théophile Gauthier, "Mademoiselle de Maupin", (...)

Mot d’eau

  • « Le fleuve me hantait »

    "La proximité de sa grandeur réveillait en moi une antique terreur des eaux qui, en présence des rivières et des fleuves, même vus du rivage, me tourmente l’âme. La fluidité des eaux fluviales, lentes ou rapides, me trouble, où je décèle un monde à demi visible de formes fugitives qui tentent et parfois fascinent l’âme inattentive. Ce sont des êtres sinueux et insinuants que les fleuves et les rivières, même farouches." (Henri Bosco, "Malicroix", 1948)


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