- Ces chiffres varient selon les catégories d’eaux embouteillées : les eaux aromatisées auraient perdu 22 % en volume contre 1,8 % pour les eaux gazeuses.
- Cette tendance profiterait aux carafes de filtration (hausse de 25 % chez le principal fabricant français dans ce secteur)
- La demande de carafes d’eau au restaurant aurait également sensiblement augmenté (+ 15 % selon certaines études) au détriment des bouteilles d’eau minérales, voire de vin.
- Selon l’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee), le litre d’eau en bouteille coûterait en moyenne 0,14 centimes d’euros contre 0,003 centimes pour l’eau du robinet, soit 47 fois moins cher. (Source : presse française)
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12 mars 2009.
France : chute des ventes d’eau en bouteille
Si l’on en croit des données du cabinet ACNielsen spécialisé (...)
Si l’on en croit des données du cabinet ACNielsen spécialisé dans les études de marché, les ventes d’eau en bouteille auraient baissé l’an dernier de 7,5 % en volume (à 5,2 milliards de litres) et de 4,6 % en valeur (à 1,6 milliard d’euros). Cette baisse notable serait due autant à la crise économique qu’à une prise de conscience d’enjeux écologiques.
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Mot d’eau
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Jamais la même eau
« Le cours de la rivière qui va jamais ne tarit, et pourtant ce n’est jamais la même eau. L’écume qui flotte sur les eaux dormantes tantôt se dissout, tantôt se reforme, et il n’est d’exemple que longtemps elle ait duré. Pareillement advient-il des hommes et des demeures qui sont en ce monde. » (Kamo no Chōmei, poète japonais, 1155-1216, "Hōjōki")