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22 février 2008.

Au pub, Londres fera sa pub pour l’eau du robinet

Le maire de Londres, Ken Livingstone, et Thames Water, la plus (...)

Le maire de Londres, Ken Livingstone, et Thames Water, la plus grande société britannique de services de l’eau, ont décidé de faire cause commune pour promouvoir la consommation de l’eau du robinet dans les hôtels, restaurants, cafés et pubs de la capitale. Une campagne de communication baptisée « London on tap » (Londres au robinet) sera lancée en mai prochain. Elle encouragera non seulement les consommateurs à demander de l’eau du robinet dans les établissements publics, mais aussi leurs tenanciers pour qu’ils aident leurs clients à faire ce choix : « Les Londoniens doivent être fiers de leurs robinets » !

« Mon message est très simple », explique Ken Livingstone, maire de Londres depuis la création de cette fonction en 2000 : « Ne vous gênez pas de demander de l’eau du robinet quand vous mangez hors de chez vous. Vous économiserez de l’argent et vous contribuerez à sauver la planète. Si nous buvons moins d’eau en bouteille, nous pourrons diminuer les émissions de carbone produites lors de la production et du transport de ces bouteilles, et nous pourrons aussi réduire le problème de leurs déchets. L’eau du robinet est un choix moins coûteux et une alternative parfaitement acceptable de l’eau en bouteilles. »

Le premier acte de cette campagne sera un concours de design ouvert à tous les artistes et spécialistes habitant Londres : il s’agira pour eux de concevoir une carafe emblématique de cette campagne, fabriquée à partir de verre recyclé, offrant la meilleure image possible du développement durable, et qui pourra être utilisée pour le service de l’eau du robinet dans les bars, les restaurants et les hôtels de la capitale.

Commentaire de Phil Woolas, ministre britannique de l’environnement : « Nous possédons l’une des meilleures eaux de robinet du monde et nous devrions en être fiers. Je ne dirai pas aux gens ce qu’ils doivent boire. Mais je pense qu’il n’y a aucune raison de mépriser l’eau du robinet. Ni de se moquer de ceux qui en demandent. » (Source : communiqué de presse)

Site de la campagne London On Tap




Infos complémentaires

:: QUELQUES FAITS ET CHIFFRES

- Les Britanniques boivent en moyenne 37,6 litres d’eau en bouteille par année
- En 2006, 2’275 millions de litres d’eau en bouteille ont été consommés dans le Royaume-Uni
- L’eau en bouteille coûte 500 fois plus cher que l’eau du robinet
- 70% des gens disent que le prix de l’eau minérale dans les restaurants est trop élevé et veulent pouvoir y bénéficier d’eau du robinet gratuite
- Une personne sur 5 reconnaît être un peu nerveuse ou trop craintive lorsqu’il s’agit de demander de l’eau du robinet
- En 2006, un million et demi de barils de pétrole ont été utilisés pour produire les 26 milliards de litres de bouteilles d’eau vendues aux États-Unis. Suffisamment pour faire le plein de 100’000 voitures pour une année.
- 2,7 millions de tonnes de plastique sont utilisées chaque année dans le monde pour la production de bouteilles pour l’eau
- La production d’eau en bouteille génère plus d’émissions de CO2 par litre que la production d’eau du robinet, jusqu’à 300 fois plus dans le cas par exemple des eaux importées.
- 4’000 tonnes de CO2 sont émises lors du transport des bouteilles d’eau de France, d’Italie ou des Îles Fidji vers les Etats-Unis.
- Un quart de toutes les bouteilles d’eau sont destinées à l’exportation
- Les trois quarts des bouteilles en plastique ne sont pas recyclés
- 90% des bouteilles de PET aboutissent dans des décharges, à raison de 30 millions d’unités par jour, alors qu’il faut 450 ans pour les éliminer.

Source : www.londonontap.org

Mots-clés

Glossaire

  • Ablution

    Dans le vocabulaire des religions, l’ablution est un rite de purification du corps, par immersion totale ou par aspersion, pratiqué individuellement ou collectivement dans des situations particulières, notamment après un contact avec des choses jugées impures ou avant un acte religieux comme la prière. Fréquente dans le judaïsme et l’Islam, mais aussi dans le bouddhisme, l’hindouisme et le shintoïsme, l’ablution rituelle a pratiquement disparu de la liturgie chrétienne.

Mot d’eau

  • Longer les fleuves

    « J’aimais les chemins en bordure des fleuves. Aller avec le courant de leur eau et sentir leur respiration au gré de la marche. Les fleuves vivaient. Ils avaient fait les villes. Au cours des dizaines de milliers d’années, ils avaient usé les montagnes, transporté les terres, comblé les mers, puis fait pousser les arbres. Depuis le début des temps, les villes leur appartenaient, et sans doute ne cesseront-elles jamais de leur appartenir. » (Haruki Murakami, "La course au mouton sauvage", 1982)


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