Ce mariage de l’eau et du riz qui fait vivre la moitié du monde
Je suis le riz vous êtes l’eau au champ on est inséparables au village on vit côte à côte chaque fois qu’on se voit c’est une histoire d’amour on est ensemble pour toujours de la (...)
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La riziculture irriguée
C’est de loin le type de culture le plus courant puisqu’il concerne les trois quarts de la production mondiale de riz et plus de la moitié des surfaces rizicoles de la planète. Cela suppose de (...)
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Autres types de riziculture
Rizicultures inondées, en eau profonde, de montagne ou de plateau.
La riziculture inondée
Dans ce type de culture, les rizières ne sont plus irriguées mais alimentées par les eaux de (...)
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Les écosystèmes des rizières : une biodiversité aquatique à sauvegarder
L’un des objectifs de l’Année internationale du riz (2004) est non seulement d’améliorer la production rizicole mais aussi de contribuer à la conservation et à l’utilisation durable des (...)
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De l’eau pour l’alimentation : moderniser l’agriculture irriguée
Au cours de la seconde moitié du vingtième siècle, la production alimentaire par habitant a augmenté de 25 pour cent tandis que la population mondiale doublait. Reste, malgré cet effort, que la (...)
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Lua, Génie du riz
CONTE VIETNAMIEN d’après les récits de Marie-Lan Nguyen et Jean-Yves Vuong
Jadis, pour se nourrir, les hommes n’avaient que ce qu’ils cueillaient, des racines et des fruits sauvages. (...)
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Accès à l’eau des petits agriculteurs : un ciel chargé de menaces
En Inde, le captage d’eaux souterraines par une multinationale de production de boissons a épuisé les nappes aquifères, asséché plusieurs puits et causé de graves dommages à l’environnement. En (...)
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Un tiers de la population mondiale fait déjà face aujourd’hui à des pénuries d’eau
Un habitant de la planète sur trois souffre d’une manière ou d’une autre de pénurie d’eau : voilà une affirmation - étayée par une longue étude sur la gestion de l’eau dans l’agriculture et (...)
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"L’accès à l’eau pour les agricultures familiales du Sud : une question orpheline"
L’accès à l’eau potable est une cause qui mobilise fortement les opinions publiques, les États et organisations internationales et non gouvernementales. Mais la question de l’eau pour la (...)
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"La petite hydraulique agricole peut changer la vie de millions de gens"
Des systèmes d’irrigation à petite échelle, pilotés par les paysans eux-mêmes, peuvent protéger des millions d’agriculteurs de l’insécurité alimentaire et des risques climatiques en Afrique (...)
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