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Fiches

Notes techniques et données documentaires sur quelques thèmes (...)



Barrages de Suisse (les 12 plus grands)

Il existe plus de 200 grands barrages hydroélectriques en Suisse. Dans la liste ci-dessous figurent les 12 barrages les plus importants classés par ordre décroissant de leur volume de retenue (...)
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Bassins hydrographiques et ressources en eau suisses

Souvent qualifiée de "château d’eau" de l’Europe du fait qu’elle abrite les sources du Rhin et du Rhône, la Suisse se situe en fait sur la ligne de partage de cinq bassins hydrographiques : Rhin (vers (...)
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Bassins versants : 21 indicateurs de développement durable

Sous le label LEMANO, l’Association pour la Sauvegarde du Léman (ASL) et le laboratoire d’Ecologie et de Biologie Aquatique de l’Université de Genève (LEBA) ont mis au point, à l’intention des (...)
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Eaux minérales : le marché suisse

Chiffres-clés 1990 2000 2018 Production CH 409,0 mio litres 490,9 mio litres 562,7 mio litres Exportations 13,2 9,0 7,4 Importations 74,2 218,8 418,0 Consommation totale 470,0 700,7 (...)
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Légionelles et légionellose

La légionellose est une forme de pneumonie provoquée par des bactéries aquatiques du genre Legionella. Appelée aussi "maladie des légionnaires" (voir encadré sur l’historique de la maladie), la (...)
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Marais protégés

Au cours des deux derniers siècles, près de 90 % des marais de Suisse ont été détruits. Mais en 1987, les citoyens suisses ont largement approuvé l’"Initiative populaire pour la protection des marais", (...)
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Zones alluviales

Basé sur la loi fédérale sur la protection de la nature et du paysage, l’Inventaire fédéral des zones alluviales d’importance nationale est entré en vigueur en 1992. Il a pour but de protéger et (...)
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Mots-clés

Glossaire

  • Eau potable

    La législation suisse sur les denrées alimentaires définit l’eau potable comme une "eau naturelle ou traitée qui convient à la consommation, à la cuisson d’aliments, à la préparation de mets et au nettoyage d’objets entrant en contact avec les denrées alimentaires". Cette eau doit être "salubre sur les plans microbiologique, chimique et physique". La loi définit de manière précise les exigences de qualité auxquelles elle doit satisfaire en tout temps et les concentrations maximales admissibles de diverses substances.

Mot d’eau

  • Eaux de source

    "Rosette témoigna, pour apaiser sa soif, le désir de boire aussi de cette eau, et me pria de lui en apporter quelques gouttes, n’osant pas, disait-elle, se pencher autant qu’il le fallait pour y atteindre. Je plongeai mes deux mains aussi exactement jointes que possible dans la claire fontaine, ensuite je les haussai comme une coupe jusqu’aux lèvres de Rosette, et je les tins ainsi jusqu’à ce qu’elle eût tari l’eau qu’elles renfermaient, ce qui ne fut pas long, car il y en avait fort peu, et ce peu dégouttait à travers mes doigts, si serrés que je les tinsse." (Théophile Gauthier, "Mademoiselle de Maupin", (...)

Mot d’eau

  • « Le fleuve me hantait »

    "La proximité de sa grandeur réveillait en moi une antique terreur des eaux qui, en présence des rivières et des fleuves, même vus du rivage, me tourmente l’âme. La fluidité des eaux fluviales, lentes ou rapides, me trouble, où je décèle un monde à demi visible de formes fugitives qui tentent et parfois fascinent l’âme inattentive. Ce sont des êtres sinueux et insinuants que les fleuves et les rivières, même farouches." (Henri Bosco, "Malicroix", 1948)


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