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Colloque international sur les bisses

État de la recherche sous l’angle de l’économie, de la société et du (...)



COLLOQUE BISSES 2010 dossier aqueduc.info

ÉDITORIAL - Bisses valaisans, périlleux héritage

Économie, société, patrimoine : ces trois mots auront servi de balises, début septembre à Sion, aux échanges d’un Colloque international sur les bisses, ces systèmes ancestraux d’irrigation de montagne (...)
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Gérer les bisses comme un bien commun

L’un des premiers constats posés par le 2e Colloque international sur les bisses porte sur un phénomène qui dépasse largement les frontières valaisannes et nationales, à savoir : le nouveau regard (...)
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De la diversification des usages de l’eau d’irrigation

Prioritairement conçus à des fins agricoles d’arrosage des prairies et des vignobles, les réseaux de bisses, depuis quelque temps déjà, servent à d’autres usages de toutes sortes : évacuation des eaux en (...)
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Le bisse, objet de collection ou mémoire vivante ?

En Valais, les bisses font partie, sans contestation possible, d’un héritage immémorial. Comme le souligne le programme du Colloque 2010, "ils impressionnent par les prouesses techniques de leur (...)
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Faut-il inscrire les bisses au Patrimoine mondial ?

Le Valais, d’une manière quasi officielle, a inscrit à son ordre du jour le projet d’une candidature à l’inscription de ses bisses sur la liste du Patrimoine mondial. L’idée fait gentiment son chemin (...)
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Bisses abandonnés, bisses réhabilités

En Valais, comme au Tessin ou dans les Grisons, des efforts sont entrepris pour la sauvegarde des bisses de manière à garantir leur fonction d’irrigation. Plus encore, là où ils peuvent aussi jouer un (...)
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“Auals” grisons et “rus” valdotains

Le Valais n’a pas le monopole des canaux d’irrigation de montagne. Dans l’arc alpin, sans parler du reste du monde, on les a utilisés pendant des siècles, et certains servent encore, pour l’arrosage (...)
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À pied, le long des bisses

En Valais, du glacier à la plaine, de l’alpage au vignoble, de Tsittoret à Clavau, des bisses qui "roucoulent"... Photos © aqueduc.info, 2010
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Mots-clés

Glossaire

  • Eau potable

    La législation suisse sur les denrées alimentaires définit l’eau potable comme une "eau naturelle ou traitée qui convient à la consommation, à la cuisson d’aliments, à la préparation de mets et au nettoyage d’objets entrant en contact avec les denrées alimentaires". Cette eau doit être "salubre sur les plans microbiologique, chimique et physique". La loi définit de manière précise les exigences de qualité auxquelles elle doit satisfaire en tout temps et les concentrations maximales admissibles de diverses substances.

Mot d’eau

  • Eaux de source

    "Rosette témoigna, pour apaiser sa soif, le désir de boire aussi de cette eau, et me pria de lui en apporter quelques gouttes, n’osant pas, disait-elle, se pencher autant qu’il le fallait pour y atteindre. Je plongeai mes deux mains aussi exactement jointes que possible dans la claire fontaine, ensuite je les haussai comme une coupe jusqu’aux lèvres de Rosette, et je les tins ainsi jusqu’à ce qu’elle eût tari l’eau qu’elles renfermaient, ce qui ne fut pas long, car il y en avait fort peu, et ce peu dégouttait à travers mes doigts, si serrés que je les tinsse." (Théophile Gauthier, "Mademoiselle de Maupin", (...)

Mot d’eau

  • « Le fleuve me hantait »

    "La proximité de sa grandeur réveillait en moi une antique terreur des eaux qui, en présence des rivières et des fleuves, même vus du rivage, me tourmente l’âme. La fluidité des eaux fluviales, lentes ou rapides, me trouble, où je décèle un monde à demi visible de formes fugitives qui tentent et parfois fascinent l’âme inattentive. Ce sont des êtres sinueux et insinuants que les fleuves et les rivières, même farouches." (Henri Bosco, "Malicroix", 1948)


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