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Année 2012

Informations générales sur des événements concernant les thématiques (...)



“Bottled Life - Nestlé ou la vérité sur le commerce de l’eau”

Présenté en première aux Journées de Soleure, principal festival dédié au cinéma suisse, le film documentaire “Bottled Life – Nestlé et le commerce de l’eau”, réalisé par le cinéaste suisse Urs Schnell (...)
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La bonne gestion de l’eau, l’une des priorités de la politique environnementale internationale de la Suisse

Cinq mois avant le Sommet de Rio+20, l’Office fédéral de l’environnement a présenté son rapport 2012 sur la « Politique environnementale internationale de la Suisse » dans lequel il propose un aperçu (...)
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En Suisse, plus d’habitants et moins de consommation d’eau

Les statistiques 2010 de la Société Suisse de l’Industrie du Gaz et des Eaux (SSIGE) montrent que la consommation d’eau est encore à la baisse (- 2,7%) tandis que le nombre d’habitants continue (...)
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Important rapport français sur la géopolitique de l’eau

Suite à un mandat de la commission des affaires étrangères de l’Assemblée nationale française, une mission parlementaire d’information vient de rendre public un rapport de plus de 300 pages dans lequel (...)
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Nouveau plaidoyer pour une stratégie commune de la gestion de l’eau dans les pays alpins

"Les riches pleurent aussi". Ce titre, emprunté à une telenovela mexicaine, les auteurs du dernier rapport en date de la Commission Internationale pour la Protection des Alpes (CIPRA) s’en servent (...)
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6e Forum mondial de l’eau à Marseille : la déclaration ministérielle

À Marseille, les ministres et chefs de délégations des différents pays représentés au 6e Forum mondial de l’eau ont adopté une Déclaration commune, en préparation depuis plusieurs mois, dans laquelle ils (...)
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2 février 2012 : Journée mondiale des zones humides

2 février 2012 La Journée mondiale des zones humides, qui chaque année commémore la signature en 1971 de la Convention de Ramsar pour la protection des écosystèmes, est placée, en cette année 2012, (...)
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22 mars 2012 : Journée mondiale de l’eau

Eau et sécurité alimentaire La planète compte aujourd’hui plus de 7 milliards de personnes. Alors que le monde produit suffisamment pour nourrir tous ses habitants, près d’un milliard d’entre eux (...)
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Mots-clés

Glossaire

  • Eau potable

    La législation suisse sur les denrées alimentaires définit l’eau potable comme une "eau naturelle ou traitée qui convient à la consommation, à la cuisson d’aliments, à la préparation de mets et au nettoyage d’objets entrant en contact avec les denrées alimentaires". Cette eau doit être "salubre sur les plans microbiologique, chimique et physique". La loi définit de manière précise les exigences de qualité auxquelles elle doit satisfaire en tout temps et les concentrations maximales admissibles de diverses substances.

Mot d’eau

  • Eaux de source

    "Rosette témoigna, pour apaiser sa soif, le désir de boire aussi de cette eau, et me pria de lui en apporter quelques gouttes, n’osant pas, disait-elle, se pencher autant qu’il le fallait pour y atteindre. Je plongeai mes deux mains aussi exactement jointes que possible dans la claire fontaine, ensuite je les haussai comme une coupe jusqu’aux lèvres de Rosette, et je les tins ainsi jusqu’à ce qu’elle eût tari l’eau qu’elles renfermaient, ce qui ne fut pas long, car il y en avait fort peu, et ce peu dégouttait à travers mes doigts, si serrés que je les tinsse." (Théophile Gauthier, "Mademoiselle de Maupin", (...)

Mot d’eau

  • « Le fleuve me hantait »

    "La proximité de sa grandeur réveillait en moi une antique terreur des eaux qui, en présence des rivières et des fleuves, même vus du rivage, me tourmente l’âme. La fluidité des eaux fluviales, lentes ou rapides, me trouble, où je décèle un monde à demi visible de formes fugitives qui tentent et parfois fascinent l’âme inattentive. Ce sont des êtres sinueux et insinuants que les fleuves et les rivières, même farouches." (Henri Bosco, "Malicroix", 1948)


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